Бургер од туна со чипс од сладок компир

Name: Tuna Burger with sweet potato chips
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 500 Gram Tuna in oil (Can); 75 Gram Onion; 20 Gram Celery; 4 Gram Dill; 110 Gram Egg; 250 Gram Sweet Red Potatoes; 30 Gram Oat Flakes; 4 Gram Sweet Ground Red Paprika (spice); 3 Gram Salt

0.0/5 0 ratings

Вкупно: 50 мин
Prep / cook: 30 / 20 мин
Порции: 3
Состојки: 9
По порција: 398 kcal

Jump to steps

Steps 6

Introduction

Подготовка на зеленчукот: Ситно исечкајте ги кромидот и целерот на коцки.

75 Gram Кромид 20 Gram Целер
Подготовка на смесата за бургери: Во сад за матење измешајте ја исцедената туна со исечканиот кромид и целер. Додадете ги двете јајца, сечканиот магдонос, црвениот пипер и солта. Убаво промешајте ја целата смеса за да се соедини.

75 Gram Кромид 20 Gram Целер 3 Gram Сол
Подготовка на чипсот: Ислупете го слаткиот компир. Со помош на лулашка за компири, сечете го компирот на долги и тенки ленти за да добиете форми за чипс.
Пржење на бургерите: Со раце обликувајте плескавици (бургери) од смесата со туна. Загрејте малку маслиново масло во тава на среден оган и пржете ги бургерите околу 7 минути од секоја страна, додека не добијат убава златна боја.
Пржење на чипсот: Додека бургерите се пржат, во подлабоко тенџере загрејте поголема количина масло за јадење. Спуштете ги лентите од сладок компир во врелото масло и пржете ги во длабоко масло додека не станат крцкави. Извадете ги на хартиена салфетка да се исцедат и посолете ги по желба.
Послужете ги топлите бургери од туна заедно со крцкавиот чипс!

Igor Gjozinski Ажурирано на 29.4.2026 Јавно

Класификација

Категорија: Главно јадење

Кујна: Не е наведено

Тежина: Средно

Порции: 3

Вкупна тежина: 996g

Распоред на време

30 мин

20 мин

Припрема

30m

Готвење

20m

Вкупно време

50m

Исхрана

по порција по 100г Вкупно

398

Калории

47,4 г

Протеини

31,5 г

Јаглехидрати

11,1 г

Масти

Шеќер: 8,8 г

Влакна: 5,5 г

Заситени масти: 1,9 г

Незаситени масти: 0,6 г

Транс масти: 0 г

Холестерол: 68,2 мг

Содиум: 453,8 мг

Калциум: 44,3 мг

Железо: 0,7мг

Потасиум: 581,9мг

Сол: 0г

Назад кон рецепти

Tuna Burger with sweet potato chips

Креирано на 05.3.2025

Вкупно време: 50m

Порции: 3

Тежина: Medium

Категорија: Main Dish

Нутритивни вредности (по порција)

Калории: 398

Протеини: 47,4g

Јаглехидрати: 31,5g

Масти: 11,1g

Состојки

500 Gram Tuna in oil (Can)
75 Gram Onion
20 Gram Celery
4 Gram Dill
110 Gram Egg
250 Gram Sweet Red Potatoes
30 Gram Oat Flakes
4 Gram Sweet Ground Red Paprika (spice)
3 Gram Salt

Инструкции

Вкусна и протеинска алтернатива на класичните бургери. Овие сочни плескавици од туна се збогатени со свеж магдонос и крцкав целер, а се послужуваат во комбинација со домашен, крцкав чипс од сладок компир. Состојки: 3 конзерви туна (исцедени од течноста) околу 500 гр. 1 мал кромид, ситно исечкан на коцки 1 стбленце целер, ситно исечкано на коцки 2 јајца Свеж магдонос, сечкан 1 мало лажиче црвен пипер (во прав) Сол, по вкус 2 големи сладки компири (батат) околу 250 гр Масло за јадење (за пржење на чипсот) Малку маслиново масло (за пржење на бургерите) Подготовка: Подготовка на зеленчукот: Ситно исечкајте ги кромидот и целерот на коцки. Подготовка на смесата за бургери: Во сад за матење измешајте ја исцедената туна со исечканиот кромид и целер. Додадете ги двете јајца, сечканиот магдонос, црвениот пипер и солта. Убаво промешајте ја целата смеса за да се соедини. Подготовка на чипсот: Ислупете го слаткиот компир. Со помош на лулашка за компири, сечете го компирот на долги и тенки ленти за да добиете форми за чипс. Пржење на бургерите: Со раце обликувајте плескавици (бургери) од смесата со туна. Загрејте малку маслиново масло во тава на среден оган и пржете ги бургерите околу 7 минути од секоја страна, додека не добијат убава златна боја. Пржење на чипсот: Додека бургерите се пржат, во подлабоко тенџере загрејте поголема количина масло за јадење. Спуштете ги лентите од сладок компир во врелото масло и пржете ги во длабоко масло додека не станат крцкави. Извадете ги на хартиена салфетка да се исцедат и посолете ги по желба. Послужете ги топлите бургери од туна заедно со крцкавиот чипс!

Состојки 9