Салата од печена зелка со сланина и ореви

Name: Roasted Cabbage Salad with Crispy Bacon & Toasted Walnuts
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1000 Gram Cabbage; 30 Milliliter Sunflower refined oil; 3 Gram Garlic Powder; 3 Gram dried onion granules; 3 Gram dried parsley; 3 Gram dried chives; 120 Gram Bacon; 40 Gram Walnuts; 15 Gram Fresh lemon juice

0.0/5 0 ratings

Вкупно: 1 h 15 мин
Prep / cook: 15 / 40 мин
Порции: 2
Состојки: 9
По порција: 635 kcal

Jump to steps

Roasted Cabbage Salad with Crispy Bacon & Toasted Walnuts

Steps 4

You could mix white and red cabbage.

Салата со печена зелка, крцкава сланина и ореви Прекрасна топла салата со богат чаден вкус, каде меката печена зелка се спојува со солената сланина и крцкавите ореви.

Подготовка на зелката Сечкање: Исечкајте ја зелката на тенки ленти и ставете ја во голем сад. Зачинување: Додадете сол, лук во прав, кромид во прав, сушен магдонос, ким, сушен власец (chives) и сончогледово масло. Мешање: Убаво измешајте додека секоја лента зелка не се обложи со зачините и маслото.

1000 Gram Зелка 3 Gram Лук во прав
Печење Рерна: Загрејте ја рерната на 180°C. Печење: Распоредете ја зелката во тава за печење. Печете 30–40 минути, со едно мешање на половина од времето, додека не омекне и добие малку кафеава боја на рабовите.

1000 Gram Зелка
Подготовка на сланината и оревите Сланина: Пропржете ја сечканата сланина во тавче на среден оган околу 5 минути додека не стане крцкава. Извадете ја на кујнска хартија, но зачувајте 1 лажица од маснотијата што ја пуштила сланината. Ореви: Искршените ореви ставете ги во мал сад, посолете ги и малку попрскајте ги со вода. Тостирајте ги во микробранова (на комбинирана програма грил-микробранова) 3.5 минути. Оставете ги целосно да се изладат за да станат крцкави.

120 Gram Сланина 40 Gram Ореви
Соединување и одморање Мешање: Во голем сад соединете ги печената зелка, крцкавата сланина и тостираните ореви. Финале: Додадете сок од половина лимон, зачуваната лажица маснотија од сланината и половина лажичка чадена пиперка. Сервирање: Добро измешајте и оставете ја салатата да отстои 20 минути пред сервирање, за вкусовите убаво да се соединат. Добар апетит!

1000 Gram Зелка 120 Gram Сланина 40 Gram Ореви

Igor Gjozinski Ажурирано на 05.5.2026 Јавно

Класификација

Категорија: Салата

Кујна: Не е наведено

Тежина: Лесно

Порции: 2

Вкупна тежина: 1217g

Улога на оброк: Мал оброк / Гризка

Фит и Сит: Преживување во канцеларија

Распоред на време

15 мин

40 мин

20 мин

Припрема

15m

Готвење

40m

Одмарање

20m

Вкупно време

1h 15m

Информации за подготовка на оброци

Преносливо Погодно за серии Потребно Загревање

Исхрана

по порција по 100г Вкупно

635

Калории

30,9 г

Протеини

30,4 г

Јаглехидрати

45,3 г

Масти

Шеќер: 18,6 г

Влакна: 12,2 г

Заситени масти: 10,2 г

Незаситени масти: 29,5 г

Транс масти: 0 г

Холестерол: 66 мг

Содиум: 90,6 мг

Калциум: 19,6 мг

Железо: 0,6мг

Потасиум: 1285,9мг

Сол: 0г

Назад кон рецепти

Roasted Cabbage Salad with Crispy Bacon & Toasted Walnuts

Креирано на 22.5.2025

Вкупно време: 1h 15m

Порции: 2

Тежина: Easy

Категорија: Salad

Нутритивни вредности (по порција)

Калории: 635

Протеини: 30,9g

Јаглехидрати: 30,4g

Масти: 45,3g

Состојки

1000 Gram Cabbage
30 Milliliter Sunflower refined oil
3 Gram Garlic Powder
3 Gram dried onion granules
3 Gram dried parsley
3 Gram dried chives
120 Gram Bacon
40 Gram Walnuts
15 Gram Fresh lemon juice

Инструкции

Салата со печена зелка, крцкава сланина и ореви Прекрасна топла салата со богат чаден вкус, каде меката печена зелка се спојува со солената сланина и крцкавите ореви. Подготовка 1. Подготовка на зелката Сечкање: Исечкајте ја зелката на тенки ленти и ставете ја во голем сад. Зачинување: Додадете сол, лук во прав, кромид во прав, сушен магдонос, ким, сушен власец (chives) и сончогледово масло. Мешање: Убаво измешајте додека секоја лента зелка не се обложи со зачините и маслото. 2. Печење Рерна: Загрејте ја рерната на 180°C. Печење: Распоредете ја зелката во тава за печење. Печете 30–40 минути, со едно мешање на половина од времето, додека не омекне и добие малку кафеава боја на рабовите. 3. Подготовка на сланината и оревите Сланина: Пропржете ја сечканата сланина во тавче на среден оган околу 5 минути додека не стане крцкава. Извадете ја на кујнска хартија, но зачувајте 1 лажица од маснотијата што ја пуштила сланината. Ореви: Искршените ореви ставете ги во мал сад, посолете ги и малку попрскајте ги со вода. Тостирајте ги во микробранова (на комбинирана програма грил-микробранова) 3.5 минути. Оставете ги целосно да се изладат за да станат крцкави. 4. Соединување и одморање Мешање: Во голем сад соединете ги печената зелка, крцкавата сланина и тостираните ореви. Финале: Додадете сок од половина лимон, зачуваната лажица маснотија од сланината и половина лажичка чадена пиперка. Сервирање: Добро измешајте и оставете ја салатата да отстои 20 минути пред сервирање, за вкусовите убаво да се соединат. Добар апетит!

Забелешки