Back to top

Кајгана јајца

0.0/5 0 ratings
Вкупно
20 мин
Prep / cook
10 / 10 мин
Порции
1
Состојки
4
По порција
687 kcal
Jump to steps
Scrambled eggs

Состојки 4

Порции:
Јајце
2 Piece
130.0 11.1g 0.7g 8.7g
Едам сирење
50 Gram
Oldenburger
156.0 14.0g 0.1g 11.5g
Сланина
50 Gram
270.5 18.5g 0.0g 20.9g
Кравјо бело сирење
50 Gram
Zdravje Radovo
130.5 8.5g 0.5g 10.5g

Steps 9

- Keep the heat at medium-low to prevent the eggs from cooking too quickly. - Don’t over-stir to maintain a fluffy texture. - This dish is primarily protein and fat, so the glycemic index is not meaningful.
  1. Загрејте тава со нелеплива површина на средна температура и пржете 50g сечкана сланина додека не стане крцкава, околу 4-5 минути.
    50 Gram Сланина
  2. Извадете ја сланината и ставете ја настрана врз хартиена салфетка.
    50 Gram Сланина
  3. Скршете 2 јајца во сад и изматете ги темелно со виљушка додека убаво не се соединат, зачинувајќи со прстофат сол и бибер.
  4. Истурете ги изматените јајца во истата тава, користејќи ја преостанатата маснотија од сланината за вкус.
    50 Gram Сланина
  5. Оставете ги јајцата да отстојат 20-30 секунди, а потоа нежно промешајте со шпатула.
  6. Кога јајцата се полуварени, но сè уште кремасти, додадете 50g рендано или сечкано на коцки edam сирење и 50g ронето бело сирење.
  7. Продолжете нежно да мешате за да се соединат сирењата.
  8. Продолжете повремено да мешате додека јајцата не се зготват, но сè уште да бидат малку кремасти, а потоа тргнете ги од оган додека се сè уште малку недопечени.
  9. Одозгора ставете ги крцкавите парчиња сланина и послужете веднаш додека е топло.
    50 Gram Сланина
Matej Gjozinski 14.5.2025 Ажурирано на 02.5.2026 Јавно
Класификација
Категорија: Појадок
Кујна: Друго
Тежина: Средно
Порции: 1
Вкупна тежина: 350g
Улога на оброк: Мал оброк / Гризка
Фит и Сит: Лесно и брзо
Распоред на време
10 мин
10 мин
Припрема
10m
Готвење
10m
Вкупно време
20m
Исхрана
1
687
Калории
1
52,1 г
Протеини
1
1,2 г
Јаглехидрати
1
51,6 г
Масти
Шеќер: 0,7 г
Влакна: 0 г
Заситени масти: 24,2 г
Незаситени масти: 14,9 г
Транс масти: 0 г
Холестерол: 427 мг
Содиум: 124 мг
Калциум: 0 мг
Железо: 0мг
Потасиум: 118мг
Сол: 0г
Loading comments...