Палачинки од спанаќ со ајвар, сирење и кулен

Name: Spinach pancakes with ajvar, cheese and salami
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 200 Gram Spinach fresh; 140 Gram Egg; 60 Gram Cow Cheese; 40 Gram Ajvar; 8 Gram Corn starch; 2 Gram Salt; 10 Gram Extra virgin olive oil; 40 Gram Kulen

0.0/5 0 ratings

Вкупно: 30 мин
Prep / cook: 10 / 20 мин
Порции: 2
Состојки: 8
По порција: 346 kcal

Jump to steps

Spinach pancakes with ajvar, cheese and salami

Состојки 8

Порции:

Дропки

Свеж спанаќ

200 Gram

46.0 5.7g 7.3g 0.0g

Јајце

140 Gram

91.0 7.8g 0.5g 6.1g

Кравјо сирење

60 Gram

Korab

234.6 15.0g 0.6g 19.2g

Ајвар

40 Gram

Mama's

74.0 1.1g 4.4g 5.6g

Скроб

8 Gram

Dr Oetker

34.6 0.0g 6.8g 0.0g

Сол

2 Gram

0.0 0.0g 0.0g 0.0g

Екстра девствено маслиново масло

10 Gram

82.4 0.0g 0.0g 9.2g

Кулен

40 Gram

Gurmes

130.0 10.7g 0.4g 13.0g

Steps 8

Introduction

Блендирање на спанаќот: Изблендирајте го свежиот спанаќ додека не стане мазен, па префрлете го во сад за матење.
Додавање на состојките: Во садот со спанаќ додадете ги двете јајца и една полна лажица густин.
Матење на смесата: Изматете сè убаво со миксер додека не добиете хомогена смеса.
Загревање на тавата: Ставете тава со малку маслиново масло на среден оган.
Печење на палачинката: Истурете дел од смесата во тавата и пржете околу 4 минути.
Поклопување: Ставете капак на тавата и пржете уште една минута. Повторете ја истата постапка уште 3 пати за да добиете вкупно 4 палачинки.
Филување: Врз секоја палачинка од спанаќ премачкајте по една лажица ајвар, наросете рендан кашкавал и наредете неколку парчиња кулен.

40 Gram Ајвар 40 Gram Кулен
Виткање: Свиткајте ја палачинката во ролат и уживајте во јадењето!

Igor Gjozinski Ажурирано на 29.4.2026 Јавно

Класификација

Категорија: Појадок

Кујна: Не е наведено

Тежина: Лесно

Порции: 2

Вкупна тежина: 500g

Распоред на време

10 мин

20 мин

Припрема

10m

Готвење

20m

Вкупно време

30m

Исхрана

по порција по 100г Вкупно

346

Калории

20,2 г

Протеини

10 г

Јаглехидрати

26,6 г

Масти

Шеќер: 1,7 г

Влакна: 2,2 г

Заситени масти: 9,6 г

Незаситени масти: 1,2 г

Транс масти: 0 г

Холестерол: 130,2 мг

Содиум: 538,8 мг

Калциум: 99 мг

Железо: 2,7мг

Потасиум: 599,4мг

Сол: 0,4г

Назад кон рецепти

Spinach pancakes with ajvar, cheese and salami

Креирано на 01.12.2025

Вкупно време: 30m

Порции: 2

Тежина: Easy

Категорија: Breakfast

Нутритивни вредности (по порција)

Калории: 346

Протеини: 20,2g

Јаглехидрати: 10g

Масти: 26,6g

Состојки

200 Gram Spinach fresh
140 Gram Egg
60 Gram Cow Cheese
40 Gram Ajvar
8 Gram Corn starch
2 Gram Salt
10 Gram Extra virgin olive oil
40 Gram Kulen

Инструкции

Шарен и превкусен начин за поинаков солен појадок. Овие хранливи палачинки од спанаќ имаат лесна текстура благодарение на густинот, а се филуваат со богат домашен ајвар, рендан кашкавал и пикантен кулен за совршен спој на вкусови. Состојки: Свеж спанаќ 2 јајца 1 полна лажица густин (пченкарен скроб) Маслиново масло (за пржење) Ајвар Рендан кашкавал или сирење Кулен (на парчиња) Подготовка: Блендирање на спанаќот: Изблендирајте го свежиот спанаќ додека не стане мазен, па префрлете го во сад за матење. Додавање на состојките: Во садот со спанаќ додадете ги двете јајца и една полна лажица густин. Матење на смесата: Изматете сè убаво со миксер додека не добиете хомогена смеса. Загревање на тавата: Ставете тава со малку маслиново масло на среден оган. Печење на палачинката: Истурете дел од смесата во тавата и пржете околу 4 минути. Поклопување: Ставете капак на тавата и пржете уште една минута. Повторете ја истата постапка уште 3 пати за да добиете вкупно 4 палачинки. Филување: Врз секоја палачинка од спанаќ премачкајте по една лажица ајвар, наросете рендан кашкавал и наредете неколку парчиња кулен. Виткање: Свиткајте ја палачинката во ролат и уживајте во јадењето!