Spinach pancakes with ajvar, cheese and salami
Igor Gjozinski
01.12.2025
Ажурирано на
29.4.2026
Јавно
Класификација
Категорија:
Појадок
Кујна:
Не е наведено
Тежина:
Лесно
Порции:
2
Вкупна тежина:
500g
Распоред на време
Припрема
10m
Готвење
20m
Вкупно време
30m
Исхрана
2
346
Калории
2
20,2 г
Протеини
2
10 г
Јаглехидрати
2
26,6 г
Масти
Шеќер:
1,7 г
Влакна:
2,2 г
Заситени масти:
9,6 г
Незаситени масти:
1,2 г
Транс масти:
0 г
Холестерол:
130,2 мг
Содиум:
538,8 мг
Калциум:
0 мг
Железо:
0мг
Потасиум:
599,4мг
Сол:
0,4г
Состојки 8
Порции:
Свеж спанаќ
200
Gram
46.0
5.7g
7.3g
0.0g
Јајце
140
Gram
91.0
7.8g
0.5g
6.1g
Кравјо сирење
60
Gram
234.6
15.0g
0.6g
19.2g
Ајвар
40
Gram
74.0
1.1g
4.4g
5.6g
Скроб
8
Gram
34.6
0.0g
6.8g
0.0g
Сол
2
Gram
0.0
0.0g
0.0g
0.0g
Екстра девствено маслиново масло
10
Gram
82.4
0.0g
0.0g
9.2g
Кулен
40
Gram
130.0
10.7g
0.4g
13.0g
Инструкции за готвење
1. Blend the spinach and put in the bowl.
2. Add 2 eggs and 1 ful tbsp of corn starch.
3. Mix everything with a mixer.
4. Put a pan with smal amount of olive oil on medium heat.
5. Pour the mixture in the pan and fry it for 4 min.
6. Put a lid on the pan and fry it for another minute. Repeat the process 3 more times.
7. On the spinach pancake spread 1 tbsp of ajvar, shredded cheese and few pieces of salami ( kulen).
8. Roll it up and enjoy.
Bon appetit