Back to top

Салата од спанаќ со сланина, ореви и прелив од мед и сенф

0.0/5 0 ratings
Вкупно
20 мин
Prep / cook
10 / 7 мин
Порции
2
Состојки
7
По порција
771 kcal
Jump to steps
Spinach Salad with Bacon, Walnuts, and Honey-Mustard Vinaigrette

Состојки 7

Порции:
Сушени домати
40 Gram
269.6 1.2g 2.8g 4.8g
Свеж спанаќ
150 Gram
34.5 4.3g 5.4g 0.0g
Сланина
150 Gram
811.5 55.6g 0.0g 62.7g
Ореви
50 Gram
131.0 3.0g 2.7g 13.4g
Пармезан сирење
30 Gram
119.4 9.9g 0.0g 8.7g
Ладно цедено сончогледово масло
20 Gram
176.8 0.0g 0.0g 20.0g
Сол
3 Gram
0.0 0.0g 0.0g 0.0g

Steps 6

Introduction
Совршен спој на солени, слатки и крцкави вкусови. Оваа богата салата комбинира свеж беби спанаќ со крцкава пржена сланина и тостирани ореви, заокружени со превкусен пикантен прелив од мед и сенф. Состојки: За салатата: 150 г беби спанаќ 150 г сланина, исечкана на коцки (1 см) 50 г ореви 4–5 сушени домати, тенко исечкани 30 г пармезан (на ливчиња или рендан), за декорација Сол, по вкус (за оревите) За преливот (винагрет): 1 мало лажиче сенф 1 мало лажиче мед Сок од ½ лимон 2 големи лажици ладно цедено сончогледово масло 1 мало лажиче соја сос ½ мало лажиче сол
  1. Подготовка на сланината: Ставете ги коцките сланина во тава на среден оган и пржете ги 5–7 минути, или додека не станат златни и крцкави. Извадете ги и исцедете ги на хартиена салфетка. Оставете ги да се изладат.
    150 Gram Сланина
  2. Тостирање на оревите: Ставете ги оревите во сад соодветен за микробранова печка и малку навлажнете ги со неколку капки вода. Зачинете ги со сол. Тргнете ја микробрановата на комбинирана програма микробранова + грил (C-1) и печете 3,5 минути. Оставете ги да се изладат.
    50 Gram Ореви 3 Gram Сол
  3. Подготовка на преливот: Во мал сад убаво со соидинат (изматете) сенфот, медот, сокот од лимон, сончогледовото масло, соја сосот и солта, додека не добиете мазна смеса.
    3 Gram Сол
  4. Соединување на салатата: Во голем сад измешајте ги беби спанаќот, сушените домати, изладената крцкава сланина и оревите. Полејте со подготвениот прелив и нежно промешајте за да се зачинат сите состојки.
    150 Gram Сланина 50 Gram Ореви
  5. Послужување: Наросете ја салатата со ливчиња пармезан или рендан пармезан. Послужете веднаш.
  6. Добар апетит!
Igor Gjozinski 20.5.2025 Ажурирано на 29.4.2026 Јавно
Класификација
Категорија: Салата
Кујна: Не е наведено
Тежина: Лесно
Порции: 2
Вкупна тежина: 443g
Распоред на време
10 мин
7 мин
3 мин
Припрема
10m
Готвење
7m
Одмарање
3m
Вкупно време
20m
Исхрана
2
771
Калории
2
37 г
Протеини
2
5,5 г
Јаглехидрати
2
54,8 г
Масти
Шеќер: 1,9 г
Влакна: 2,3 г
Заситени масти: 15 г
Незаситени масти: 28,5 г
Транс масти: 0 г
Холестерол: 82,5 мг
Содиум: 640,9 мг
Калциум: 98,8 мг
Железо: 2,8мг
Потасиум: 462,6мг
Сол: 0,5г
Loading comments...